Her er grunnen:
* Vanlig navn: "Stevensons" kan være et vanlig navn som brukes av bakerier eller slaktere over hele New Zealand, noe som gjør det vanskelig å finne et enkelt opprinnelse.
* Evolusjon av kjøttpai: Kjøttkaken i seg selv har en lang historie, og går foran europeisk kolonisering på New Zealand. Oppskriften utviklet seg sannsynligvis over tid, og inkluderer lokale ingredienser og preferanser.
* Mangel på historiske poster: Det er mulig at spesifikke detaljer om opprettelsen av en "Stevensons Meat Pie" har gått tapt for tiden.
Hvis du er interessert i å lære mer om historien til kjøttpai på New Zealand, er det best å fokusere på generell historisk forskning om matkultur og regionale variasjoner i oppskriften.