Den enkleste måten å tynne ut salsa på er å tilsette væske, for eksempel vann, tomatjuice, grønnsaksbuljong eller enda flere hakkede tomater. Start med å tilsette en liten mengde væske og tilsett mer gradvis til du når ønsket konsistens.
Bruk en foodprosessor eller blender.
Hvis du vil ha en jevn, tynn salsa, kan du bruke en foodprosessor eller blender til å purere den. Dette vil bryte ned ingrediensene i mindre biter og gjøre salsaen tynnere.
Kok salsaen.
Å tilberede salsaen vil bidra til å fordampe noe av væsken, noe som vil gjøre den tykkere. Hvis du vil ha en tynnere salsa, kok den i kortere tid.
Tilsett litt rømme eller yoghurt.
Rømme eller yoghurt vil gi kremethet og bidra til å tynne salsaen.
Legg til en perm.
Et bindemiddel, for eksempel maisstivelse, kan bidra til å tykne salsa. For å bruke et bindemiddel, visp sammen en liten mengde maisstivelse med kaldt vann til det dannes en jevn pasta. Tilsett deretter pastaen til salsaen og la det småkoke under konstant omrøring. Fortsett å putre til salsaen har tyknet til ønsket konsistens.