Det er en livlig folkedans som oppsto på 1800-tallet og ofte fremføres under tradisjonelle feiringer og festivaler.
Dansen involverer en mann og en kvinne som sirkler og sirkler, med mannen iført en bredbremmet hatt. Mannen gjør ofte overdrevne bevegelser og prøver å feie hatten av kvinnens hode, som hun unngår med grasiøse skritt og vendinger.
Dansen er akkompagnert av en livlig beat og er anerkjent for sin energiske og gledelige natur. Det har kulturell betydning og er verdsatt for å vise frem meksikansk kultur og arv.