I pianolitteratur regnes de fleste polonesene til Frédéric Chopin som formens apoteose. Hans verk for piano har mer varierte former, og noen bruker virtuos pianoskriving som minner om hans tidligere komposisjoner og etuder. Poloneser ble ofte omtalt og var mye populære når de ble fremført ved polske aristokratiske feiringer gjennom Chopins tid.