Polka sa Nayon har vanligvis par mannlige og kvinnelige dansere som opptrer samtidig. Dansen begynner med et tradisjonelt filippinsk valslignende dansetrinn der partnere står overfor hverandre og beveger seg rundt i sirkler. Etter hvert som dansen skrider frem, øker tempoet, og danserne utfører en rekke fotarbeid, inkludert stokking, hopping og stempling. Fotarbeidet er ofte synkronisert mellom partnere, og skaper en leken og visuelt engasjerende forestilling.
Et av høydepunktene til Polka sa Nayon er bruken av bambuskastanetter, lokalt kjent som "castañuelas" eller "kutsaras", av kvinnelige dansere. Disse kastanettene legger til rytme og skaper en livlig lyd når de blir dyktig banket sammen under dansen.
Kostymene som danserne bærer er typisk fargerike og levende, og gjenspeiler dansens festlige natur. Kvinnelige dansere bruker vanligvis lange skjørt eller kjoler med intrikate mønstre og blomstertrykk. Mannlige dansere, derimot, bruker lange bukser og skjorter, ofte med sash eller belter som utfyller utformingen av det kvinnelige antrekket.
Polka sa Nayon fremføres ofte under kulturelle arrangementer, festivaler og feiringer på Filippinene. Det er en dans som bringer lokalsamfunn sammen og viser frem den rike kulturarven i landets landlige områder. Dansen er en feiring av livet, gleden og den varige ånden til det filippinske folket.