Hun lagde småkaker til gjester, og da hun gikk tom for bakersjokolade, kuttet hun opp en halvsøt Nestle-sjokolade for å bruke i stedet. Dette resulterte i den nå kjente sjokoladekjeksen.
Selv om hun ikke oppfant selve informasjonskapselen, er kreasjonen hennes av sjokoladekjeksen mye feiret og er en stift i bakerier og kjøkken over hele verden.