Hvordan lager du glade ranchere?

Jolly Ranchers er et populært merke av hardt godteri med fruktsmak. De er laget av The Hershey Company. Ingrediensene i Jolly Ranchers inkluderer sukker, maissirup, hydrogenert palmekjerneolje, sitronsyre, naturlige og kunstige smaker og kunstige farger.

For å lage Jolly Ranchers, blandes først sukkeret og maissirupen sammen og varmes opp til de er oppløst. Den hydrogenerte palmekjerneoljen tilsettes deretter og blandingen varmes opp til den når en bestemt temperatur. Sitronsyren og naturlige og kunstige smaker tilsettes deretter. Blandingen helles så i former og får avkjøles og stivne. Deretter pakkes og pakkes godteriene.

Jolly Ranchers er tilgjengelig i en rekke fruktsmaker, inkludert kirsebær, vannmelon, druer og blå bringebær. De finnes også i sukkerfrie varianter.