Etter at Voldemort dreper professor Humlesnurr i Føniksordenen, blir Snape trylledrikklærer og rektor på Galtvort. Til tross for hans harde og til tider grusomme karakter, har leserne forstått Snapes troskap til Humlesnurr, og hans rolle som dobbeltagent for Føniksordenen.
I Deathly Hallows blir imidlertid Snapes lojalitet igjen et mysterium, ettersom han villig gir Voldemort informasjon om Harrys beliggenhet. Harry, som tror at Snape er hans fiende, jager etter ham når han ser ham og professor McGongall flykte under slaget ved Galtvort.
Det er Nagini, Voldemorts slange, som dreper Snape med et bitt i nakken. Mens han dør, bruker Snape de siste kreftene sine til å fremkalle minnene han delte med Harry. Det er gjennom disse minnene Harry endelig lærer sannheten om Snapes karakter, og oppdager at hans lojalitet ikke var til Voldemort, men til Lily og Humlesnurr, og at handlingene hans ble drevet av en tragisk og ulykkelig kjærlighet som endte med Lilys død.