Filmer
* Max Headroom (1985): Hans utbryterrolle, som spiller den titulære datamaskingenererte karakteren, en frekk og vittig kunstig intelligens.
* The Fly (1986): Han spiller bestevennen til Seth Brundle (Jeff Goldblum) i denne klassiske kroppsskrekkfilmen.
* Honey, I Shrunk the Kids (1989): Han gir stemme til den stemmeaktiverte roboten, «Gizmo».
* The Dark Half (1993): Han skildrer antagonisten, Thad Beaumont, i denne Stephen King-tilpasningen.
* The Stand (1994): Han spiller karakteren til "The Trashcan Man" i denne tilpasningen av Stephen Kings roman.
* Plan 9 fra verdensrommet (1995): Han spiller karakteren til "The Old Man" i denne mockumentaren om den beryktede Ed Wood-filmen.
* Fakultetet (1998): Han skildrer karakteren til Mr. Furlong, en lærer som faktisk er en romvesen.
* Night of the Living Dead 3D (1990): Han spiller rollen som "Johnny", en karakter som prøver å overleve zombieapokalypsen.
Fjernsyn
* Max Headroom (1987–1988): Han gjentok rollen som Max Headroom i denne kortvarige, men innflytelsesrike TV-serien.
* Babylon 5 (1994–1998): Han spilte den minneverdige tilbakevendende rollen som "Londo Mollari", den ambisiøse og utspekulerte ambassadøren for Centauri-republikken.
* The Twilight Zone (1985–1989): Han dukket opp i en episode med tittelen "The Toys of Caliban" som "Caliban."
* Star Trek:The Next Generation (1987–1994): Han spilte karakteren "The Traveler" i to episoder.
* Doctor Who (2011): Han spilte rollen som «The Prisoner» i episoden «The Impossible Astronaut».
* The Librarians (2014–2018): Han spilte den tilbakevendende karakteren "Professor Moriarty" i denne serien.
* Lager 13 (2009–2014): Han dukket opp i en episode av dette showet som "The Man in Black", en mystisk figur knyttet til Warehouse.
* Eureka (2006–2012): Han spilte karakteren "Dr. Victor Helios" i seriefinalen av dette showet.
* The Expanse (2015–2022): Han spilte den tilbakevendende rollen som "Camina Drummer" i denne science fiction-serien.
* The Orville (2017-i dag): Han spiller karakteren "Klyden" i denne sci-fi-komedieserien.
Dette er bare et utvalg av Matt Frewers omfattende og mangfoldige karriere. Han har også dukket opp i en rekke andre TV-serier, inkludert "The Simpsons", "Futurama" og "Scrubs". Han fortsetter å jobbe i bransjen, og demonstrerer sin allsidighet og talent.