Sangens tittel, "What a Catch, Donnie," er sarkastisk og ironisk. Det antyder at Donnie blir sett på som en ettertraktet og vellykket mann, men selve sangen avslører hans sanne karakter som en som er egoistisk og manipulerende.
Gjennom hele sangen beskrives Donnie som en som er "smooth-talking" og "sleip", og som bruker sjarmen sin for å få det han vil ha. Han «slipper aldri et skudd» når det kommer til å fri til kvinner, og han blir sett på som en «damemann» som ikke har problemer med å tiltrekke seg oppmerksomhet. Imidlertid avslører tekstene også at Donnie ikke er interessert i å danne ekte forbindelser eller forhold. Han er kun interessert i å bruke kvinner for sin egen glede og tilfredsstillelse, og han viser ingen hensyn til følelsene deres.
Sangen antyder også at Donnies oppførsel ikke bare er skadelig for individene han retter seg mot, men også for ham selv. Han er avbildet som en som "mister kontrollen" og "faller fra hverandre", og tekstene antyder at handlingene hans til syvende og sist er uholdbare og til slutt vil føre til hans undergang.
Totalt sett er "What a Catch, Donnie" en satirisk kommentar til de negative sidene ved giftig maskulinitet og objektiveringskulturen i dating. Gjennom karakteren til Donnie advarer sangen mot farene ved å bruke sjarm og manipulasjon for å dra nytte av andre og oppmuntrer folk til å søke ekte og meningsfulle forbindelser i forholdet deres.