Her er en oppskrift på Lasagne Verdi:
Ingredienser:
* 1 pund lasagne nudler
* 1 haug spinat, hakket
* 1 kopp ricottaost
* 1/2 kopp revet parmesanost
* 1/4 kopp olivenolje
* 1/4 kopp hakket løk
* 1/4 kopp hakket hvitløk
* 1 pund kjøttdeig
* 1 ts tørket oregano
* 1 ts salt
* 1/2 ts sort pepper
* 1 krukke marinara saus
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
2. Kok lasagnenudler i henhold til pakkens anvisninger.
3. Varm opp olivenolje på middels varme i en stor panne.
4. Tilsett løk og hvitløk og stek til det er mykt.
5. Tilsett kjøttdeig og stek til den er brun.
6. Rør inn oregano, salt og pepper.
7. Tilsett marinarasaus og la det småkoke i 15 minutter.
8. Kombiner ricottaost og parmesanost i en stor bolle.
9. Smør et tynt lag saus i bunnen av en 9x13 tommers bakebolle.
10. Topp med et lag med kokte lasagnenudler.
11. Fordel et lag med ricottaostblanding på toppen av nudlene.
12. Legg til et lag med saus, deretter et lag med kjøttdeig blanding.
13. Gjenta lag til alle ingrediensene er brukt opp.
14. Stek i forvarmet ovn i 30-35 minutter, eller til lasagnen er gjennomvarmet og boblende.
15. La avkjøles i 10 minutter før servering.