Hva er det i en slikkepinne?

En slikkepinne er en type konfekt som består av en hard, ofte smaksatt eller farget, sukkerbasert godtepinne med et lite, typisk rundt stykke hardt godteri festet i enden. Godteristangen er vanligvis laget av en kombinasjon av sukker, maissirup, vann og smaksstoffer, mens det harde godteriet på slutten vanligvis er laget av en blanding av sukker, maissirup, vann og smaksstoffer, pluss en liten mengde av syre (vanligvis sitronsyre) for å gi den en syrlig smak. Noen slikkepinner inneholder også ekstra ingredienser, som nøtter, frø eller fruktbiter.