1. Sarah Bailey: Sarah Bailey er en tidligere britisk paralympisk svømmer som konkurrerte i S9-klassifiseringen. Hun vant en rekke gullmedaljer og slo verdensrekorder i løpet av karrieren. Simmonds har nevnt Bailey som et av hennes idoler og en inspirasjonskilde.
2. Ade Adepitan: Ade Adepitan er en britisk basketballspiller for rullestol, TV-programleder og aktivist for funksjonshemmede. Han konkurrerte ved de paralympiske leker og oppnådde suksess som idrettsutøver. Simmonds har uttrykt beundring for Adepitans besluttsomhet og bidrag til å øke bevisstheten om funksjonshemmingsidrett.
3. Tanni Grey-Thompson: Dame Tanni Grey-Thompson er en tidligere britisk paralympisk idrettsutøver som vant flere gullmedaljer i rullestolracing. Hun er allment ansett som en av tidenes største paralympianere. Simmonds har sett opp til Grey-Thompson som et forbilde og har rost henne for å bryte ned barrierer for idrettsutøvere med nedsatt funksjonsevne.
4. Hannah Cockcroft: Hannah Cockcroft er en britisk paralympisk friidrettsutøver som konkurrerer i T34-klassifiseringen. Hun har vunnet flere paralympiske gullmedaljer og verdenstitler i rullestolløp. Simmonds har snakket om hvordan Cockcrofts suksess inspirerer henne og motiverer henne til å nå sine egne mål.
5. David Weir: David Weir er en britisk paralympisk friidrettsutøver som har vunnet flere gullmedaljer i rullestolløp. Han regnes som en av tidenes største rullestolkjørere. Simmonds har nevnt Weir som en inspirasjon og har beskrevet ham som et forbilde for paralympiske idrettsutøvere.
Samlet sett henter Ellie Simmonds inspirasjon fra en rekke individer, både innenfor og utenfor verden av paralympiske idretter. Deres prestasjoner, besluttsomhet og bidrag til å øke bevisstheten om funksjonshemming har gitt næring til hennes egen lidenskap og suksess som paralympisk svømmer.