Under den spanske kolonitiden bodde det en vakker kvinne ved navn Maria ved foten av Arayat-fjellet. Hun bodde hos foreldrene og var forlovet med en kjekk mann ved navn Datu Magat.
Da nyheten om deres snart bryllup raskt spredte seg, hørte en gruppe onde ånder som bodde på fjellet om Maria og hennes legendariske skjønnhet. De fikk onde tanker om å hevde Maria som en av sine egne og planla å bortføre henne.
Åndene visste at hun snart ville bli bruden til en annen, og bestemte seg for å bortføre Maria så snart som mulig. Da Marias foreldre visste om åndene som bor i Arayat-fjellet, advarte Marias foreldre henne om ikke å gå i nærheten av det for å unngå uønskede møter med de onde åndene.
Til tross for foreldrenes advarsel, kunne Maria ikke unngå å bli trollbundet av skjønnheten til Arayat-fjellet. En dag gikk hun nær fjellet i følge med sin pålitelige kjæledyrhund.
Mens hun utforsket fjellet, fanget hun uventet oppmerksomheten til de onde åndene ledet av deres hersker, Mangkukulam. Fascinert av hennes skjønnhet beordret Mangkukulam de onde åndene til å bortføre Maria. De omringet henne og tok henne med til hulen deres dypt inne i fjellet.
Maria følte seg redd og prøvde å rømme, men de onde åndene var mektige og lot henne ikke. Maria forble fengslet i mange dager da Mangkukulam tenkte på en måte å overbevise Maria om å bli hans partner.
Hjemme ble Marias foreldre ekstremt bekymret for datterens forsvinning og gikk til byens albularyo (healer) for å få råd. Healeren ba Marias foreldre om å søke hjelp fra Datu Magat som hadde overnaturlig kraft.
Umiddelbart dro Datu Magat til fjellet med Marias foreldre i håp om å finne henne. Mens de lette etter Maria, kom de uventet over hunden som førte dem til hulen der Maria ble holdt fanget.
Maria var overlykkelig over å se Datu Magat fordi hun visste at hun ville bli reddet. Hun fortalte ham at åndene ønsket at hun skulle bli kona til deres leder. Sinnet av dette, konfronterte Datu Magat Mangkukulam og engasjerte seg i en intens kamp.
Med sine overnaturlige krefter og styrke klarte Datu Magat å beseire Mangkukulam og åndene. Han ødela hulen deres og frigjorde Maria som straff for deres onde forsøk på sin forlovede.
Maria og Datu Magat kom tilbake til foreldrene, og byen feiret den glade gjenforeningen. De to slo seg ned på det nå trygge stedet som de kalte Bulacan.