Hovedpersonene i "Blazing Saddles" ble spilt av:
* Cleavon Little som Bart
* Gene Wilder som Waco Kid
* Harvey Korman som Hedley Lamarr
* Madeline Kahn som Lili von Shtupp
* Mel Brooks som guvernør LePetomane
OJ Simpson er en kjent tidligere fotballspiller og skuespiller, kjent for roller i filmer som "The Naked Gun" og "The Towering Inferno".