1. Frokost :Frokost spises vanligvis mellom 07:00 og 10:00. En tradisjonell indisk frokost kan inneholde matvarer som paratha (flatbrød), poha (flatet ris), idli (dampede riskaker), dosa (en linsecrepe), upma (en semulerett) eller chole bhature (kikerter med stekt brød).
2. Lunsj :Lunsj spises vanligvis mellom 12:00 og 14:00. I mange deler av India er lunsj dagens hovedmåltid. En typisk indisk lunsj kan bestå av ris eller roti (flatbrød) med dal (linser), sabzi (grønnsakskarri), yoghurt, salat og pickles.
3. Middag :Middag spises vanligvis mellom 20:00 og 22:00. Det er vanligvis lettere enn lunsj og inkluderer ofte retter som roti eller brød med en grønnsakskarri, ris med yoghurt eller suppe.
Noen regioner i India kan ha litt forskjellige måltidstider. For eksempel, i sørlige stater som Kerala, spises frokost ofte tidligere, rundt 06:00 eller 07:00, mens i den nordlige delstaten Punjab kan middagen være nærmere 22:00.
I tillegg liker mange indere også å ha snacks og te hele dagen. Te er en populær drikk og blir ofte konsumert med snacks som kjeks, samosas, pakoras eller andre lette biter.