Tidlig liv og karriere:
* Født Julia Carolyn McWilliams i Pasadena, California, i 1912.
* Studerte historie og kunst ved Smith College.
* Tjente i Office of Strategic Services (OSS) under andre verdenskrig.
* Flyttet til Paris med ektemannen Paul Child i 1948.
Kulinarisk reise:
* Oppdaget en lidenskap for fransk mat mens han bodde i Paris.
* Studerte ved den prestisjetunge kokkeskolen Le Cordon Bleu.
* Var medforfatter av den innflytelsesrike kokeboken "Mastering the Art of French Cooking" (1961) sammen med Simone Beck og Louisette Bertholle.
* Ble en kulinarisk ambassadør for Frankrike i Amerika.
Fjernsynsberømmelse:
* Var vertskap for den banebrytende TV-serien "Den franske kokken" (1963-1973), som introduserte seerne for franske matlagingsteknikker og oppskrifter.
* Hennes imøtekommende og entusiastiske personlighet, kombinert med hennes kulinariske ekspertise, gjorde henne til en elsket figur på TV.
Eldre:
* Julia Child regnes som en av de viktigste figurene i amerikansk mathistorie.
* Hennes innflytelse på amerikansk mat og matkultur er umåtelig.
* Hun inspirerte utallige håpefulle kokker og hjemmekokker.
* Julia Child Foundation for Gastronomy and Culinary Arts fremmer kulinarisk utdanning og stipend.
Nøkkelprestasjoner:
* Forfatter av en rekke kokebøker, inkludert "Mastering the Art of French Cooking" og "Fra Julia Child's Kitchen."
* Mottaker av National Medal of Arts og Presidential Medal of Freedom.
* Julia Child Foundation for Gastronomy and Culinary Arts er navngitt til hennes ære.
Julia Childs arv fortsetter å inspirere og utdanne mennesker over hele verden, og beviser at mat kan være en mektig kraft for tilkobling, kreativitet og glede.