Hvem oppfant salsa?

Salsa er en type saus som har sin opprinnelse i Mexico. Den originale salsaoppskriften ble laget av aztekerne på 1500-tallet. Aztekerne brukte en rekke ingredienser for å lage salsaen, inkludert tomater, chilipepper, løk, hvitløk og koriander. Aztekerne brukte også en rekke krydder for å smaksette salsaen deres, som spisskummen, oregano og salt. Aztekerne spiste vanligvis salsa med sine tortillas eller andre typer brød. Salsa er fortsatt en populær rett i Mexico og nytes også i mange andre land rundt om i verden.