Spillet spilles vanligvis på en flat gressbane. Spillerne bytter på å rulle disken, som kalles en "chungke stone" eller "chunkey stone". Steinene er vanligvis laget av et hardt, tett materiale, som granitt eller marmor, og de kan være opptil 12 tommer i diameter og veie opptil 10 pund.
Målet med spillet er å rulle steinen så langt som mulig. Spillere kan bruke alle nødvendige midler for å drive steinen, inkludert hendene, føttene eller en pinne. De kan imidlertid ikke kaste steinen eller bruke noen kunstige hjelpemidler, som sprettert eller pil og bue.
Etter at alle spillerne har rullet steinene sine, spilleren som rullet steinen lengst blir erklært som vinner. Spillet kan spilles for poeng, eller det kan ganske enkelt spilles for moro skyld.
Chungke er en populær sport blant mange indianerstammer i det østlige USA. Det spilles fortsatt i dag som en måte å bevare indiansk kultur og arv.