* Motorsykkel: Ackles er en ivrig motorsyklist og legger ofte ut bilder av seg selv på motorsykkelen sin på sosiale medier.
* Musikk: Han er en dyktig musiker, spiller gitar, og har til og med sitt eget band, kalt «Radio Company». Han har sagt at musikk er en fin måte for ham å slappe av og slappe av på.
* Jakt: Ackles er en ivrig jeger og drar ofte på jaktturer med venner. Han har uttalt at han liker å være ute og tilbringe tid i naturen.
* Tid med familien: Ettersom han har kone og barn, er Ackles veldig familieorientert og liker å tilbringe tid med dem. Han blir ofte sett på arrangementer med kona og barna og legger ut bilder av dem på sosiale medier.
* Gaming: Han liker å spille videospill, og streamer dem ofte på nettet.
Det er verdt å merke seg at dette bare er noen av hobbyene som er kjent om Jensen Ackles. Han kan ha andre interesser som han ikke deler offentlig.