Lag en liste over alle oppskriftene du har besluttet å inkludere , med korte titler av hver tallerken . Prøv å inkludere dem alle på én side , ved hjelp av flere kolonner om nødvendig, slik at du kan se på siden og se alle oppskriftene på en gang.
2
Bestem et tema for din kokebok , hvis du ikke har gjort det . Se på oppskriftene du vil ha med og se om de har noen åpenbar sammenheng eller felles at du kan tegne , for eksempel etnisitet (eller en blanding av etnisiteter ) , ingredienser , metoder for matlaging , eller problemer av matlaging. Hvis du ikke finner en opplagt tema , komme opp med din egen sentral årsak til blant annet oppskrifter relatert til reisen som en kokk, som for eksempel oppskrifter din mor lærte deg eller oppskrifter du lærte for din familie. Temaet vil hjelpe deg å avgjøre hvordan å ordne dine oppskrifter .
3
Formater dine oppskrifter . Organisere dem med en kort introduksjon ( der du beskrive parabolen å bli kokt ) , etterfulgt av en liste over ingredienser og elementer som trengs for oppskriften , etterfulgt av trinn-for- trinn-instruksjoner . Gjør dette med hver oppskrift .
4
Fordel oppskriftene i kategorier. De vanligste kategoriene for kokebøker er basert på hvor maten passer inn i et måltid , noe som gir en kategori hver for ting som forretter, supper , salater , hovedretter , småretter og desserter . Du kan også ordne oppskrifter der måltid mat er best for (dvs. frokost, lunsj eller middag ) , eller på vanskelighetsgrad .
5
Plasser oppskrifter for innenfor de kategoriene. Denne ordren kan bli hva du vil, men hvis du har ganske mange oppskrifter i hver kategori , kan du vurdere å plassere dem i alfabetisk rekkefølge for å gjøre dem enkle å finne.
6
Bestem en ordre for kategoriene . Hvis du bruker deler av et måltid som kategorier , plassere dem i den rekkefølgen de er spist : forrett , suppe , salat , siderett , hovedrett og dessert . Hvis du bruker andre typer kategorier , sette dem i den rekkefølgen du vil.