Sett opp tabellen . Velg et bord som ikke er bredere enn halvparten av rommets lengde. Det er ikke ment å være det sentrale fokus for arrangementet, men det bør være stor nok til å passe en god mengde mat .
2
Plasser bord minst 2 meter fra veggen som er rett fram når du går gjennom døren . Dette vil gjøre det synlig og innbydende , og lett å navigere rundt mens du ser på arbeidet.
3
Legg en duk over toppen av tabellen. Svart duker er et godt valg, som de ikke overdøve den kunstverk .
4
Ordne forretter og desserter i en kunstnerisk måte på sine plater, passet arrangementets tema hvis mulig. For eksempel, hvis temaet er " Spring Fling ", arrangere elementene på hver plate i form av en blomst.
5
Sett forretter på enden av bordet som er nærmest inngangen . Bare plassere en plate av hver enkelt forrett å starte .
6
Plasser alle " hovedretten " type retter på midten av bordet , sette bare én plate av hvert alternativ ut for å starte . Vanlige hovedretten retter inkluderer små smørbrød , sushi og pizza.
7
Plasser ørkener på den ytterste enden av tabellen . Vanlige ørkener inkluderer kake som allerede har vært skiver , og cookies.
8
Plasser tallerkener, bestikk og servietter ved siden av appetittvekkere. Bruk glassplater og sølvbestikk i stedet for kast- kjøkkenutstyr.
9
Har enkeltpersoner som er tildelt til å gå rundt serverer vin. De bør ha vin som allerede strømmet på brett , klar til å distribuere.
10
Place vinglass og en alkoholisk drikke på slutten av tabellen servering . Punch som holdes friskt i en bolle med is er et godt valg . Bare plassere en øse i bollen , slik at gjestene lett kan betjene seg selv .
11 <p> Roter mat ut som den forsvinner . Har nye plater av hver servering forberedt på å bli satt på plass når en plate er borte. Innstilling utelukkende en plate av hver rett ut om gangen gir bordet en renere og mindre overfylt utseende.
12
Legg dekorasjoner til bordet . På midten av bordet , plassere en vase med friske blomster hvis det er plass . Hvis ikke , distribuere kronblader over bordet . Hold deg til arrangementet tema når ekstra dekorasjoner , kanskje plassere noen håndskrevne litterære sitater rundt bordet for en utstilling inspirert av bøker.