* "The Dance" (1910): Dette store, uttrykksfulle lerretet, malt i livlige farger og med forenklede former, regnes som et mesterverk av fauvisisme og et sentralt øyeblikk i Matisses karriere. Det ligger i Hermitage Museum i St. Petersburg.
* "The Red Room" (1908-1909): Også kjent som "Harmony in Red", legemliggjør dette maleriet prinsippene for fauvisisme med sine dristige, flate farger og dekorative motiver. Det er for tiden utstilt på Museum of Modern Art i New York City.
Andre potensielle utfordrere for "mest berømte" inkluderer:
* "kvinne med en hatt" (1905): Dette maleriet, med sine dristige penselstrøk og ukonvensjonelle portretter, er et sentralt eksempel på fauvisisme og vekket kontrovers i sin tid.
* "Blue Nude" (1952): Dette sene arbeidet, en omfortolkning av "Blue Nude" (1907), regnes som et mesterlig utført og svært sensuelt stykke.
Til syvende og sist avhenger svaret på dette "mest berømte" av kriteriene som brukes for å definere berømmelse. Både "dansen" og "The Red Room" er svært innflytelsesrike verk som er øyeblikkelig gjenkjennelige og har et fremtredende sted i kunsthistorien.