Forskning virksomhet og landbruks lover og lage en forretningsplan. Begynn med staten styret i helse og handel byrå. Pass på at du kjenner de helsemessige forskrifter, spesielt hvis du planlegger å selge matlaging urter. Likeledes, hvis du planlegger å sende urter ut av staten eller ut av landet , må du ha alle papirene og lisensiering på plass .
2
Vet de lønnsomme flerårige urter . Disse inkluderer lavendel, sitronmelisse, mints , rosmarin , salvie , Comfrey, gressløk , kamille, kattemynte og mange andre. Start med de prøvde og sanne å maksimere tidlig fortjeneste. De mest populære flerårige urter er fransk timian og estragon , sommer salt, salvie, rosmarin og ulike mints . Når du har opprettet din avling og din bedrift , utvide med andre lønnsomme flerårige urter .
3
Velg flerårige urter som faller i out- of- sesongen og eksotiske cravings. Sen høst, vinter og veldig tidlig på våren kan være en lønnsom tid for friske urter som basilikum , som er populær i italienske retter og andre retter året rundt . Husk også at urter som ofte importerte kan bli en hit når gjort tilgjengelig lokalt.
4
Finn eller gården flerårige urter . Start din egen urt gård eller drivhus eller utarbeide en avtale med en bonde som selger urter engros. Grow flerårige urter i full sol for å maksimere sine essensielle oljer som produserer smak og duft. Vann og gjødsle forsiktig , siden altfor raske vekst resulterer i frodig bladverk og blomster som har en lavere eterisk olje innhold.
5
Slakteflerårige urter som passer for hver plante. Få en god referanse bok om flerårige urter for instruksjoner om hvordan best å høste , tørke og lagre hver type urt. Vent med å høste noen urter som du har tenkt å selge i frø form inntil de er modne . Bank på frøbelgene forsiktig . De er klar til å høste hvis frøene begynner å falle på din berøring.
6
Plukk grønne urter å selge fersk eller tørket når de første blomsterknoppene begynner å danne . De eteriske oljene i bladene er mest velduftende og smakfull på dette tidspunktet. Hvis mulig, høste urter på en klar morgen like etter at duggen forsvinner . Høsting urter i ettermiddagssolen kan gjengi dem mindre flavorful , aromatisk og attraktive. Skjær flerårige urter en tredjedel av veien ned på midtstammen . La stammer lenge for å bunte urter og henge dem på et mørkt sted å tørke .
7
Tørk urter for en til to uker . Hang urter opp ned i bunter for å tørke for å maksimere oppbevaring av essensielle oljer . Hvis du legger urter dem flatt , skifte dem ofte for å hindre mugg. Når bladene er smuldrete og tørre å ta på, er de klare til å fjerne og lagre. Fjern bladene når urter har tørket . Kast alle blomster . Sile å fjerne stilkene om nødvendig , slik at bare de tørkede blader igjen .
8
Sett bladene i glasskrukker og forsegle dem tett . Oppbevar frynser urter sted mørke og i direkte sollys . Pakk urtene attraktivt for salg.
9
Markeds dine urter. Lønnsomme arenaer inkluderer butikker og restauranter. Du kan også være i stand til å markedsføre urter online .