1980:
– Parton ga ut albumet sitt «Dolly, Dolly, Dolly», som inkluderte hitsingelen «Starting Over Again».
– Hun dukket også opp i filmen «9 to 5», som inneholdt hitlåten «9 to 5» skrevet og fremført av Parton. Sangen ble en enorm suksess og vant Oscar-prisen for beste originale sang.
1981:
– Parton ga ut albumet «Heartbreaker», som inkluderte tittelsporet, som ble en topp-10 hit på countrylistene.
1982:
– Hun ga ut albumet «Burlap &Satin», med hitsingelen «Heartbreak Express».
– Parton spilte også hovedrollen i filmen «The Best Little Whorehouse in Texas», som inneholdt lydsporsangen «I Will Always Love You», en av hennes mest kjente og ikoniske sanger.
1983:
– Parton ga ut albumet «The Great Pretender», som inkluderte en coverversjon av Platters sin klassiske sang «Smoke Gets in Your Eyes».
1984:
– Hun ga ut albumet «Rhinestone», som inneholdt hitsingelen «Tennessee Homesick Blues».
1985:
– Parton ga ut albumet «Real Love», som inkluderte tittelsporet, som ble en topp-10 hit på countrylistene.
1987:
– Hun ga ut albumet «Rainbow», med hitsinglene «I Will Always Love You» (en gjenutgivelse) og «Real Love».
1988:
– Parton spilte hovedrollen i filmen «Steel Magnolias», der hun spilte rollen som Truvy Jones og skrev den originale lydsporlåten «Steel Magnolias».
1989:
– Hun ga ut albumet «White Limozeen», som inkluderte tittelsporet, en duett med countrysangeren Ricky Van Shelton.
Gjennom 1980-tallet fortsatte Dolly Parton å være en av de mest suksessrike og innflytelsesrike kvinnelige countrymusikkartistene, med sangene og albumene hennes som oppnådde kommersiell suksess og kritikerroste.