Arcangelo Corelli spilte først og fremst fiolin. Han var en virtuos fiolinist og hans spill var preget av teknisk glans, uttrykksfullhet og elegante stil. Han var med på å etablere fiolinen som soloinstrument og var kjent for sin mestring av bueteknikker og bruken av vibratoen. Hans komposisjoner, spesielt hans concerti grossi og triosonater, viser hans dype forståelse av fiolinens evner og har blitt grunnleggende verk i fiolinrepertoaret.
Corelli lærte også fiolin og komposisjon til mange studenter, inkludert noen av de mest fremtredende musikerne i sin tid. Hans undervisningsmetoder og prinsipper påvirket i stor grad fiolinpedagogikk og fremføringspraksis til fremtidige generasjoner fiolinister.
Videre hadde Corelli den prestisjetunge stillingen som konsertmester (eller primo violino) ved Accademia Nazionale di Santa Cecilia i Roma, hvor han ledet orkesteret og opptrådte regelmessig.
Gjennom hele karrieren ga Arcangelo Corellis bidrag til fiolin og musikk en varig innvirkning på vestlig klassisk musikk.