En blokkfløyte er et treblåseinstrument som produserer lyd ved å blåse luft over en skarp kant, som får den til å vibrere. I motsetning til andre treblåseinstrumenter som klarinett, saksofon eller obo, som bruker et siv eller et dobbeltrør for å produsere lyd, krever ikke opptakeren belg eller noen annen ekstern luftkilde.