For å lage messing smeltes først kobber og sink sammen i en ovn. Det smeltede metallet helles deretter i en form og får avkjøles. Når den har stivnet, kan messingen rulles, trekkes eller ekstruderes til forskjellige former.
Egenskapene til messing kan varieres ved å endre sammensetningen av legeringen. Tilsetning av mer sink gjør for eksempel messingen hardere og sterkere, mens tilsetning av mer kobber gjør den mer duktil og korrosjonsbestandig.
Messing er en allsidig legering som brukes i et bredt spekter av bruksområder, inkludert smykker, musikkinstrumenter, VVS-armaturer og bildeler.