Skuespill:
* "The 33": Hun spilte hovedrollen i 2015 -filmen om den chilenske gruveulykken, og spilte rollen som en chilensk journalist.
* "DiVepers": Hun spilte hovedrollen i 2015-miniseriene basert på Alice Hoffmans roman, og spilte rollen som en viljesterk kvinne i det gamle Israel.
* "Jane the Virgin": Hun hadde en tilbakevendende rolle i den populære serien i 2017 og 2018.
* "The Secrets of the Immortal Nicholas Flamel": Hun ga uttrykk for karakteren til Scribe i denne animerte serien.
* "The Winchester Mystery House": Hun spilte hovedrollen i skrekkfilmen 2018.
* "The Good Doctor": Hun gjestenes hovedrollen i en sesong 4-episode.
* "Enheten": Hun har bekreftet sitt engasjement i en gjenopplivning av serien, og representerer sin rolle som agent Blair Brown.
Andre prosjekter:
* voiceover -arbeid: Hun har gjort voiceover -arbeid for forskjellige prosjekter, inkludert lydbøker.
* sceneforestillinger: Hun har deltatt i sceneproduksjoner, inkludert et Broadway -spill.
* Advocacy: Hun er aktivt involvert i forskjellige veldedige organisasjoner og årsaker.
Personlig liv:
* Hun har vært gift med skuespilleren og regissøren Diego Serrano siden 2015.
Totalt sett har Cote de Pablo holdt seg aktiv i underholdningsindustrien med en blanding av film, TV og scenearbeid, samt voiceover og advokatroller.