Filmer:
* The Running Man (1987) - Som Amber Mendez, en konkurrent på det dødelige spillprogrammet.
* The Sure Thing (1985) – Som den forlokkende og intelligente «Rhonda».
* Killjoy (1989) - Som den voldsomme demonjegeren, "Linda."
* Mannequin (1987) – Som «Brenda», en vakker og lidenskapelig mannequin som våkner til liv.
* Predator 2 (1990) – Som «Dannys kone», en mindre, men minneverdig rolle.
* A Dangerous Woman (1993) - Som titulær karakter, en farlig og forlokkende kvinne.
* The Adventures of Elmo in Grouchland (1999) – Som stemmen til «Rosita».
* Kvinnen i rødt (1984) - Som "Carla."
Fjernsyn:
* "The Nanny" (1995-1999) - Som "Mamou" (gjentakende rolle)
* "Hotell" (1983-1988) - Som "Carmen Sandiego" (tilbakevendende rolle)
* "Fantasy Island" (1978–1984) - Som "Maria" (én episode)
* "The Love Boat" (1977-1986) - Som "Alicia" (én episode)
* "The Bold and the Beautiful" (1987-i dag) - Som "Dona Dominguez" (gjentakende rolle)
* "General Hospital" (1963-i dag) - Som "Marcela" (gjentakende rolle)
* "Berørt av en engel" (1994–2003) - Som "Carmen" (én episode)
* "The New Adventures of Old Christine" (2006–2010) - Som "Brenda" (én episode)
* «The Mysteries of Laura» (2014–2016) - Som "Gloria" (én episode)
* «Supergirl» (2015-i dag) - Som "Mama Maggie" (gjentakende rolle)
* "Desperate Housewives" (2004-2012) - Som "Adriana" (én episode)
Dette er ikke en uttømmende liste, ettersom Maria Conchita Alonso har dukket opp i en rekke andre filmer og TV-serier gjennom hele karrieren.
Det er viktig å merke seg at denne listen gjenspeiler hennes mer bemerkelsesverdige roller, og inkluderer ikke hvert eneste prosjekt hun har deltatt i.