Fjernsyn
* Buffy the Vampire Slayer (1997–2003): Som Cordelia Chase, en av seriens hovedkarakterer. Dette var hennes breakout-rolle, og hun reproduserte rollen i spin-off-serien Angel.
* Angel (1999-2004): Som Cordelia Chase, en vanlig serie i fire sesonger.
* Veronica Mars (2004–2007): Som Kendall Casablancas, den tilbakevendende rollen som en velstående og manipulerende student.
* The Lying Game (2011–2013): Som den tilbakevendende karakteren Emma Roberts, en manipulerende og lurende sosialist.
* The Expendables (2014): Som den tilbakevendende karakteren Lady Deathstrike i nettserien.
* Jenta på toget (2017): Som den tilbakevendende karakteren Martha i TV-serien.
* Supernatural (2017): Som den tilbakevendende karakteren The Reaper i TV-serien.
* The Boys (2020-i dag): Som den tilbakevendende karakteren The Female.
* Charmed (2018–2022): Som den tilbakevendende karakteren "The Source of All Evil" i omstarten.
Filmer
* The Last Supper (1995): En av hennes første roller.
* Some Kind of Wonderful (1987): En mindre rolle i en voksende historie.
* The Bride of Chucky (1998): Som karakteren til Bride of Chucky.
* The Expendables (2010): Som karakteren til Lady Deathstrike.
* The Last Supper (1995): En av hennes første roller.
* The Rage:Carrie 2 (1999): En ungdomsskrekkfilm.
* The Scorpion King (2002): En fantasyfilm.
* Kysset (2003): En romantisk komedie.
* The Devil's Advocate (1997): En overnaturlig thriller.
* The Cabin in the Woods (2011): En skrekkkomedie.
Andre prosjekter
* Stemmeskuespill: Carpenter har gitt stemme til flere karakterer i animerte serier og videospill.
Carpenter har også hatt en tilbakevendende rolle i "The George Lopez Show" , samt gjesteopptredener i flere TV-serier.
Denne listen er ikke uttømmende, men inkluderer noen av hennes mest fremtredende arbeider. Hun er fortsatt en aktiv skuespillerinne innen film og TV.