Ashton ble født i Liverpool og begynte sin musikkarriere på begynnelsen av 1960-tallet. Han dannet Mojo Men i 1964 og bandet ga ut flere singler, inkludert "Sit Down If You Want To" og "Shake My Tree." Mojo Men var også kjent for sine liveopptredener, som ofte inkluderte Ashton som utførte akrobatiske stunts.
På slutten av 1960-tallet forlot Ashton Mojo Men for å satse på en solokarriere. Han ga ut flere soloalbum, men ingen av dem var kommersielt vellykkede. På 1970-tallet kom Ashton tilbake til Mojo Men, og bandet fortsatte å opptre til slutten av 1980-tallet.
I 1989 ble Ashton diagnostisert med multippel sklerose. Han trakk seg tilbake fra musikken og flyttet til et sykehjem. Han døde i november 2013 i en alder av 67 år.
Ashton var en talentfull musiker og utøver. Han var en av 1960-tallets mest populære popsangere, og musikken hans fortsetter å nytes av folk over hele verden.