Hun var mest kjent for sitt arbeid med United Auto Workers (UAW) , hvor hun var en fagforeningsarrangør og en leder i kampen for rettferdige lønns- og arbeidsvilkår .
Hun spilte også en avgjørende rolle i Civil Rights Movement , jobber sammen med mannen sin, Jackie Robinson , for å bryte ned rasebarrierer i Amerika.
Mens Mallie Robinsons arbeid fokuserte på arbeidskraft og borgerrettigheter, var hun ikke ansatt i tradisjonell forstand. Arbeidet hennes var først og fremst frivillig basert, og hennes dedikasjon til disse sakene var urokkelig gjennom hele livet.