Barn:
* Charlie Bucket: Den snille, ydmyke og godhjertede hovedpersonen som vinner en gullbillett.
* Augustus Gloop: En grådig, fråtsende gutt besatt av sjokolade.
* Veruca Salt: En bortskjemt, krevende og berettiget jente.
* Violet Beauregarde: En tyggegummi-tyggende, konkurransedyktig jente som elsker å vinne.
* Mike Teavee: En videospill-besatt, teknologi-elskende gutt.
Voksne:
* Willy Wonka: Den eksentriske og mystiske eieren av sjokoladefabrikken.
* Bestefar Joe: Charlies elskede bestefar som oppmuntrer drømmene hans og deler kjærligheten til sjokolade.
* Mr. Bøtte: Charlies hardtarbeidende far som sliter med å forsørge familien sin.
* Mrs. Bøtte: Charlies kjærlige og støttende mor.
* Mr. Salt: Verucas far, en velstående og overbærende forretningsmann.
* Mrs. Salt: Verucas mor, som virker likegyldig til datterens oppførsel.
* Mr. Gloop: Augustus' far, som er litt uvitende om sønnens appetitt.
* Mrs. Gloop: Augustus sin mor, som er litt irritert over sønnens konstante spising.
* Mr. Beauregarde: Violets far, som er stolt av datterens konkurransekraft.
* Mrs. Beauregarde: Violets mor, som ser ut til å være litt overveldet av datterens krumspring.
* Mr. Teavee: Mikes far, som er besatt av TV og teknologi.
* Mrs. Teavee: Mikes mor, som er mer bekymret for sønnens velvære enn faren.
Andre bemerkelsesverdige karakterer:
* Oompa Loompas: Willy Wonkas små, oransjehudede arbeidere som synger og danser, og også kommenterer barnas oppførsel.
Denne listen inkluderer ikke alle karakterene i filmen, men den gir en god oversikt over hovedspillerne.