Her er noen av hans bemerkelsesverdige verk:
Filmer:
* Odoru Daisousasen (1995): En populær komediefilm hvor han spilte hovedrollen.
* Sanma no Super Karakuri Otoko (1996): Nok en komediefilm med Sanma Akashiya i hovedrollen.
* Shiawase no Pan (2012): En dramafilm hvor han dukket opp som en bifigur.
Fjernsynsprogrammer:
* Shin-sanma no Manma (1986-i dag): Et langvarig talkshow hvor han intervjuer ulike gjester.
* Sanma no Super Karakuri Otoko (1994–1997): Et varieté der han spilte en karakter med spesielle evner.
* Downtown no Gottsu ee Kanji (1989–1997): Et populært varieté der han var et vanlig rollebesetningsmedlem.
* Hitoshi Matsumoto presenterer Document 72 Hours (2019): En dokumentarserie hvor han ble omtalt i én episode.
* Terrassehus:Gutter og jenter i byen (2012–2014): Et reality-TV-program hvor han dukket opp som forteller.
Annet:
* Han har også gitt uttrykk for karakterer i animasjonsfilmer og TV-serier, inkludert "Pokemon:The Movie 2000" og "Crayon Shin-chan".
Det er viktig å merke seg at Sanma Akashiya først og fremst er anerkjent for sitt arbeid på japansk TV og hans bidrag til den japanske komediescenen. Mens han har dukket opp i filmer og TV-prosjekter, er de ikke hovedfokuset i karrieren hans.