Her er noen av hans bemerkelsesverdige prosjekter:
Filmer:
* The Remains of the Day (1993): Som Lord Darlington, den edle, men villede verten i Darlington Hall.
* The English Patient (1996): Som den gåtefulle grev Laszlo de Almásy.
* Elizabeth (1998): Som William Cecil, Lord Burghley.
* Gladiator (2000): Som keiser Marcus Aurelius.
* Ringenes Herre:Ringens fellesskap (2001): Som Gandalf den grå (kun stemme, i den utvidede utgaven).
* The Phantom of the Opera (2004): Som Monsieur Firmin.
* Pirates of the Caribbean:Dead Man's Chest (2006): Som Lord Cutler Beckett.
* The Other Boleyn Girl (2008): Som Thomas Boleyn.
* Kongens tale (2010): Som hertugen av York.
* Thor:The Dark World (2013): Som Odin.
* The Imitation Game (2014): Som kommandør Denniston.
Fjernsyn:
* Juvelen i kronen (1984): Som Ronny Bridges.
* Den lille trommeslagerjenta (1984): Som Martin Kurtz.
* A Very Peculiar Practice (1986–1988): Som Dr. Richard "Dick" Davies.
* The Inspector Alleyn Mysteries (1990-1994): Som detektiv sjefinspektør Roderick Alleyn.
* House of Cards (1990–1995): Som Francis Urquhart.
* Sharpes utfordring (1993): Som oberst Sir Henry Simmerson.
* The Last of the Mohicans (1999): Som oberst Edmund Munro.
* The Forsyte Saga (2002): Som Jolyon Forsyte.
* The Amazing Mrs. Pritchard (2006): Som hertugen av Rochester.
* The Palace (2008): Som hertugen av Buckingham.
* Poirot (2013): Som Mr. Brown.
* Ring jordmor (2015-2016): Som Dr. Reginald Turner.
* The Crown (2017–2019): Som Lord Salisbury.
Dette er ikke en uttømmende liste, men den fremhever noen av John Shrapnels mest bemerkelsesverdige roller. Han har også dukket opp i mange andre filmer og TV-serier, og demonstrert sine allsidige skuespillerevner og konsekvente tilstedeværelse i underholdningsindustrien.