Film:
* Båten (1981) som Jochen
* Skytefesten (1984) som Franz, en tysk soldat
* Den lille trommeslagerjenta (1984) som tysk offiser
* The NeverEnding Story (1984) som Bastian Balthazar Bux (ung)
* The NeverEnding Story II:The Next Chapter (1990) som Bastian Balthazar Bux
* The Lost City of Z (2016) som Dr. Müller
Fjernsyn:
* Tatort (1983) som Peter
* The NeverEnding Story (1984-1985) som Bastian Balthazar Bux (ung)
* Den lille trommeslagerjenta (1984) som tysk offiser (miniserie)
Det er viktig å merke seg at Pascal Breuers karriere først og fremst fokuserte på rollen hans som Bastian Balthazar Bux i The NeverEnding Story og dens oppfølger. Han trakk seg fra skuespill etter sin rolle i sistnevnte film.