Filmer:
* The Old Mill Pond (1967) :Dette var hennes første store filmrolle, hvor hun spilte rollen som en spåkone.
* The Sterile Cuckoo (1969) :Denne filmen ga henne en Oscar-nominasjon for beste kvinnelige birolle. Hun spilte den eksentriske utleieren, Mrs. Peck.
* The Devil and Miss Jones (1941) :Selv om hun ikke ble utgitt før i 1941, dukket hun opp i denne filmen som en ung skuespillerinne. Det var hennes første skjermkreditt.
* Dagdrømmeren (1966) :Hun spilte en birolle i denne fantasykomedien.
* The Last of Sheila (1973) :En kritikerrost mysteriefilm med Ghostley i en birolle.
* Djevelens advokat (1997) :Hun hadde en liten rolle som nonne i denne juridiske thrilleren.
* The Addams Family (1991) :Hun stemte bestemor i denne populære komedien.
* The Addams Family Values (1993) :Hun gjentok rollen som bestemor i denne oppfølgeren.
Fjernsynsprogrammer:
* The Andy Griffith Show (1962-1968) :Ghostley dukket opp i flere episoder som den eksentriske og sladrete Miss Minnie Cooper.
* Forhekset (1964-1972) :Hun spilte den nysgjerrige naboen, Esmeralda, i flere episoder.
* The Ghost &Mrs. Muir (1968-1970) :Hun hadde en tilbakevendende rolle som den sladrete husholdersken, fru Edna Pratt.
* The Love Boat (1977–1986) :Ghostley gjestet hovedrollen i flere episoder.
* Gullpikene (1985–1992) :Hun dukket opp i flere episoder som forskjellige karakterer.
* Designing Women (1986–1993) :Ghostley hadde en tilbakevendende rolle som Suzanne Sugarbakers mor, Bernice.
* Mord, She Wrote (1984-1996) :Hun gjestet hovedrollen i flere episoder.
* Berørt av en engel (1994–2003) :Hun spilte en rekke karakterer gjennom hele showet.
* The Nanny (1993-1999) :Hun dukket opp i flere episoder som Frans mor, Sylvia Fine.
Dette er ikke en uttømmende liste, ettersom Ghostleys karriere var omfattende. Hun dukket også opp i forskjellige sceneproduksjoner og hadde en lang og vellykket stemmeskuespillerkarriere.