Siden Gilmore Girls gikk av lufta, har rollebesetningen fortsatt med suksessrike karrierer i Hollywood. Alexis Bledel, som spilte Rory, har spilt i filmer som «The Sisterhood of the Traveling Pants» og «Sin City». Lauren Graham, som spilte Lorelai, har spilt hovedrollen i show som "Parenthood" og "The Mindy Project". Melissa McCarthy, som spilte Loreleis beste venn Sookie, har blitt en suksessfull komiker og filmskuespillerinne, med hovedrollen i filmer som "Bridesmaids" og "Spy".
I 2016 kunngjorde Netflix at det ville gjenopplive Gilmore Girls for en fire-episoders begrenset serie med tittelen "Gilmore Girls:A Year in the Life". Serien hadde premiere 25. november 2016, og fulgte Lorelai og Rory mens de navigerte i livene sine ti år etter at den originale serien tok slutt.