Før filmens begynnelse , gjør Sørg for å legge til en kolonne i kontrakten for både skuespillere og crew som diskuterer mat: . hva de liker , ikke liker , allergier , verk
2
Pass på å understreke denne delen av kontrakten når de går til å signere. Hvis de ikke fortelle deg om sine diettbehov , hvordan vil du vite ?
3
Når alle kontraktene er samlet , kompilere alt i en liste som forteller deg hva flertallet mennesker liker å spise, kan spise , ikke ønsker å spise, samt hvilke matvarer forårsake allergiske reaksjoner.
4
Analyser listen for å komme opp med konsensus mening om mat. På en film skyte , kan det hende du trenger å skaffe mat til 1 til 3 måneder , om ikke mer , som betyr alle bør være i stand til å ha sine ønsker oppfylt.
5
Uavhengig av flertallet , eller hovedrett , alltid være sikker på å ha noen form for salatbar oppsett eller noe for de som ikke kan spise hovedretten . Hvis 97 av 100 mennesker kan spise fisk , er det ikke verdt å kansellere en fisk for å blidgjøre de resterende tre arbeidere .
6
Bestill en rett som de fleste kan spise , men ta individuelle bestillinger som også. Ikke alle trenger å spise det samme .
7
Gå den ekstra mile . Dette er de ansatte , og de bør bli behandlet rettferdig . Kaffe og te dispensere bør være på settet til enhver tid , samt noen form for en salatbar og kanskje til og med en dessertbordet .