Overklassen i middelalderen likte en rekke fornøyelser og tidsfordriv, og dans var en populær form for underholdning. Det ble ofte holdt dans i den store salen på herregården, og herregården og herregården ledet dansen. Musikk ble levert av minstreler, som spilte en rekke instrumenter, inkludert lutt, fele og blokkfløyte.
I tillegg til dans var det også andre former for underholdning på herregården, som spill, historiefortelling og maskerader. Fester ble også ofte holdt på herregården, og disse ble ofte ledsaget av dans og andre former for underholdning.