Ballett er en grasiøs og svært teknisk danseform som oppsto i renessansens Italia og senere utviklet seg til en konsertdansform i Frankrike og Russland. Den er preget av lette, flytende bevegelser og presist, svært koordinert fotarbeid. Ballettdansere bruker spesialiserte sko som lar dem bevege seg grasiøst på tærne. De mest kjente ballettene inkluderer «Svanesjøen», «Nøtteknekkeren» og «Giselle».
Ballett er en populær danseform i Frankrike, og det er mange ballettkompanier og skoler over hele landet. Paris Opera Ballet er et av de mest kjente ballettkompaniene i verden, og det er kjent for sitt høye nivå av kunstnerskap og tekniske ferdigheter. Ballett er også en populær form for dans for fritidsdansere i Frankrike, og det er mange studioer som tilbyr ballettkurs for folk i alle aldre.