jordbruk:
* mais: Den viktigste stiftet, dyrket i forskjellige former inkludert blå mais, hvitt mais og popcorn. Brukes til tortillaer, brød og grøt.
* bønner: Pinto -bønner, nyrebønner og andre varianter var avgjørende for protein.
* squash: Både sommer squash og vinter squash (som gresskar) ble spist.
* Andre grønnsaker: De vokste også meloner, solsikker, chilipepper og Amaranth.
foraging:
* Ville planter: Ulike ville planter, inkludert mesquite bønner, stikkende pære -kaktusfrukt, ville løk og spiselige ugress, supplerte kostholdet sitt.
* nøtter og frø: Pinyon pinjekjerner, eikenøtter og ville frø ga fett og oljer.
Jakt og samling:
* spill: Hjort, kanin, kalkun og andre små dyr ble jaktet på kjøtt.
* fugler: Fugleegg ble samlet.
Annet:
* honning: Honning fra ville bier var et verdifullt søtningsmiddel.
* salt: Salt ble oppnådd fra saltfjærer eller samlet fra saltleiligheter.
Kostholdspraksis:
* Betydning av balanse: Hopi trodde på et balansert kosthold, og sørget for at de konsumerte en rekke matvarer for optimal helse.
* Respekt for naturen: De var oppmerksom på miljøet og bærekraftig praksis, og sikret den pågående tilgjengeligheten av matkildene.
* seremonier: Mat spilte en viktig rolle i Hopi -seremonier, med spesifikke matvarer assosiert med forskjellige anledninger.
Hopi -dietten var stort sett vegetarianer, supplert med sporadisk kjøtt og vill mat. De utviklet geniale teknikker for å dyrke avlinger i et utfordrende miljø, og sikre deres overlevelse og kulturelle kontinuitet.