- Den beste lille collegebyen i Amerika:Hanover, New Hampshire (2007)
- American Odyssey:Sailors and Soldiers of the Republic of Texas (2011)
- The First Forty Years:A History of the Dartmouth Outing Club (2015)
- Wild America:A Cultural History of an Idea (2019)
- Hanover, New Hampshire:An Illustrated History (2021)
Cahoone er også bidragsyter til flere magasiner og aviser, inkludert The New York Times, The Wall Street Journal og The Boston Globe. Han er mottaker av flere priser for forfatterskapet sitt, inkludert New England Book Award for Nonfiction.