Planlegg kokebok. Velg svar på følgende spørsmål : Hvem skal bruke boken ? Hvor mange oppskriftene vil jeg publisere ? Vil jeg bruke oppskrifter jeg allerede vet eller vil jeg opprette eller endre andre oppskrifter ? Hvordan skal jeg distribuere eller annonsere boka ? Vil jeg inkludere ingrediens informasjon , en introduksjon, essays eller annet materiale i tillegg til oppskrifter ? Trenger jeg å ta bilder av rettene eller leie en fotograf og en mat stylist ? Hvordan vil jeg teste mine oppskrifter ?
Når du har planlagt all informasjonen du trenger for din kokebok , du kan begynne testing og skriving.
2
Test oppskrifter før du skriver kokebok . Som du teste , døyt notater som du kan bruke senere når du kompilere oppskrifter. Fortsett å teste og modifisere dine planlagte oppskrifter til du tror de er så gode som de kan være. Sørg for å smake på de endelige produktene av hver oppskrift du har tenkt å ta med i kokeboken . Ved bruk av andre testere , har dem kompilere oppskrift notater og tips for din bruk også.
3
Skriv kokeboken . Skriv det på en datamaskin , slik at du enkelt kan redigere eller gjøre endringer. Inkluder innledende informasjon og notater om ingredienser og erstatninger , hvis det er nødvendig . Skriv en kort introduksjon til hver oppskrift , og inneholde konkrete tips eller triks for at oppskriften . Ingredienslisten i den rekkefølgen de blir brukt . Omfatter antall porsjoner som hver oppskrift gjør .
4
Les korrektur boken, og redigere den hvis nødvendig . Se etter konsekvent stil , formatering og forkortelser hele. Pass på at alle ingrediensene som er oppført er brukt og alle instruksjoner er nøyaktige. Ferdigstille manuskriptet ved å gjøre finjusteringer og formatering av dokumentet i tradisjonell manuskript .
5
Opprett en bok forslaget , spørring brev og markedsføring plan hvis du har tenkt å sende inn boken for publisering. Send dine materialer til agenter eller redaktører sammen med selv adressert , stemplet konvolutter. Ellers skrive boken selv sammen med eventuelle bilder du har, og distribuere det til venner og familiemedlemmer.