Byen Turia er avbildet i romanen serien som store og luksuriøse , og ligger i den vestlige delen av verden av Gor . Området er kjent for sine vidstrakte flate vidder , oppkalt slettene i Turia , som vert ulike stammene av individer : The Wagon People. Byen i seg selv er godt beskyttet , avbildet som "en høy , hvit vegger by med ni porter. " I likhet med de andre byene som er nevnt i boken serien, har Turia sin egen distinkte kultur, mat og drikke. Visse matvarer som er felles for mange deler av Gor anses delikatesser i Turia .
Tospit
Tospit er en type frukt i Turia av Gor . Frukten er avbildet som saftig men bitter og gult i utseende . Et annet navn for tospit er sjømanns larma , på grunn av det høye nivået av vitamin C har fått fra å spise det . Den type tospit funnet i Turia er vanligvis lang - stammet i utseende med et likt antall frø. Dette gjør dem forskjellig fra tospit funnet utenfor Turia , som de fleste inneholder et ulikt antall frø. Disse Turian variasjoner kun bli tilgjengelig for befolkningen i byen på sensommeren .
Cosian Wingfish Liver
Ulike raser av fisk er mye spist i Turia , med visse deler av fisk vurdere en delikatesse i byen. Den Cosian wingfish leveren er en slik delikatesse. Denne rasen av fisk er preget av sin blå skalaer , liten størrelse og giftige ryggfinner . Navnet på fisken kommer fra dens evne til å fly om vann i begrensede tidsperioder. Til tross for å være populær i Turia , er Cosian wingfish hovedsakelig funnet i vannet i nærheten av byen Cos .
Vulo Eggs and Brains
vulo er en type fugl spist i mange byer i Gor , inkludert Turia, hvor egg og hjernen i vulo blir betraktet som en spesiell delikatesse. Fuglen er preget av sin gulbrun fjær og sin likhet med høner og duer . Vulo kjøtt er vanligvis stekt over brennende kull , mens eggene er stekt og spist som en frokost måltid. Hjernen er krydret og spist som en del av et hovedmåltid i Turia .