* Kulinarisk geni: Samuelsson feires for sine dristige smaker og mesterlige teknikker , som ofte inkorporerer globale ingredienser i rettene hans. Han er kjent for sin kreative bruk av krydder, urter og teksturer , flytter grensene for tradisjonell matlaging.
* Restaurantimperiet: Han eier og driver flere suksessrike restauranter over hele verden, inkludert Red Rooster Harlem i New York City, Marcus Samuelssons The Red Rooster i Atlanta, og Streetbird Rotisserie i Harlem. Disse etablissementene er kjent for sin livlige atmosfære, deilige mat og kulturelle betydning.
* TV-personlighet: Samuelsson er et kjent ansikt på TV, som er vertskap for og dukker opp i en rekke matlagingsprogrammer, inkludert "Chopped" og "Tuggingen" . Han er også omtalt i dokumentarer som «The Soul of a Chef» , som viser frem sin kulinariske reise og lidenskap for mat.
* Forfatter og aktivist: Samuelsson har skrevet flere kokebøker og delt sine oppskrifter og kulinariske filosofi med verden. Han er også en aktiv stemme i den kulinariske verden, og tar til orde for mangfold og inkludering i næringsmiddelindustrien.
Totalt sett stammer Marcus Samuelssons berømmelse fra hans talent, lidenskap og dedikasjon til å flytte grensene for mat, feire ulike kulturer og inspirere en ny generasjon kokker.