Er paneer en type indisk osteplast?

Nei, paneer er ikke en type plast. Det er en fersk ost som er veldig populær i indisk mat. Den lages ved å koke melk med syre (som sitronsaft eller eddik) og deretter presse ostemassen for å fjerne overflødig vann.

Ideen om at paneer er plast er en myte som har sirkulert på nettet. Det kommer sannsynligvis av det faktum at paneer kan være ganske fast og holde formen godt, noe som kan gi noen mennesker inntrykk av at det ikke er naturlig.

Paneer er en helt naturlig og deilig mat som nytes av millioner av mennesker over hele verden.