Grunnleggende kjøkkenverktøy:
* pot og panner: Potter og panner i rustfritt stål er populære, i tillegg til støpejern for mer rustikk matlaging.
* kniver: Skarpe kniver er viktige, inkludert en kokkekniv, en paringkniv og en brødkniv.
* skjærebrett: Tre skjærebrett er tradisjonelle, men plast og glass er også vanlig.
* Visp: For å blande slagere, sauser og supper.
* Spatula: Brukes til å bla, skrape og spredning.
* skjeer: Treskjeer brukes ofte til omrøring, mens metall skjeer brukes til servering.
* øse: For servering av supper og gryteretter.
* dørslag: For å tømme pasta og grønnsaker.
* Måling av kopper og skjeer: Viktig for nøyaktig baking og matlaging.
* Grater: For rist ost, grønnsaker og andre ingredienser.
* Mørtel og pestle: Tradisjonelt verktøy for å slipe krydder og urter.
* Sieve: For å sile mel og sukker.
Spesialiserte verktøy:
* Pierogi Mold: En spesiell form som brukes til å lage pierogi, de ikoniske polske melboltene.
* Pierogi Press: Et verktøy for å trykke på pierogi deig for å lage tynne, til og med former.
* Dumpling Maker: For å lage andre typer dumplings.
* kjøttkvern: For å lage pølse og andre malte kjøttretter.
* rullende pinne: For flatende deig til pierogi, brød og kaker.
* Pastry Cutter: For å kutte smør i mel til kaker.
* Foodprosessor: For hakking, skiver og blanding av ingredienser.
* blender: For å lage smoothies, supper og sauser.
Andre vanlige redskaper:
* treskjeer: Ofte brukt til å røre supper og gryteretter.
* servering av skjeer: For servering av mat.
* servering av tang: For å hente matvarer.
* Bakeplater: For å bake brød, informasjonskapsler og andre kaker.
* Mixing Bowls: For å blande ingredienser.
Tradisjonelle redskaper:
* treskjeer: Disse er ofte håndskåret og ført ned gjennom generasjoner.
* leirgryter: Brukes til sakte matlaging i ovnen eller på komfyren.
* støpejernspanner: Populær for searing kjøtt og å lage hjertelige retter.
Husk: Dette er ikke en uttømmende liste. Polske kjøkken kan også inneholde verktøy som er spesifikke for regionale kjøkken eller individuelle familiers preferanser.