Utdanne deg selv på hva iskrem smakere gjør. De skaper nye smaker , utvikle nye produkter og utføre kvalitetstester på eksisterende beholdning . De må vite hvordan du skal vurdere det beste utseende , smak og tekstur for å utvikle eller velge et produkt og kan tjene som markedsføring representanter for deres selskap .
2
Tjen en universitetsgrad med vekt på matvitenskap ( meieri ), business ( produktutvikling ) eller kjemi . Inkluder markedsføring kurs i merkevareledelse i studiene .
3
Jobb i et " scoop " butikk . Hands-on erfaring i en liten iskrem butikk tilbyr praktisk kunnskap om iskrem smaker og bevaring , forbrukernes preferanser og drive en virksomhet. Hvis du ikke er fra en familie som eier et meieri virksomhet eller gård, er dette den neste beste tingen .
4
Finn en læretid med en profesjonell på en iskrem produksjonsbedrift . Vask scoops , ta notater , hjelp med fokusgrupper , sjekk temperaturen i fryseren . Kort sagt, gjøre hva det tar å fordype deg i Iskremproduksjon miljø
5
. Omsorg for din gane. Din smak knopper , tunge og munn må alle være sunn og fri for smaker. Holde immunsystemet sterkt og unngå å spise krydret eller matvarer med stikkende lukt . Din evne til smak må være objektiv .